「プレミアムお弁当」の記事一覧

2021年5月7日

当たり前のことですが、お弁当も料理人の食に対する姿勢が表現されているもの。露庵菊乃井の主人・村田さんの言葉にもてなされます。

2021年5月7日

はり清のお弁当は、料亭のしつらえらしく、2つの折りでビールの肴とちらし寿司で締めるという、愉しみ方ができます。

2021年4月7日

祇園　菱岩　折詰弁当・花の味の感想と、入手方法について

2021年3月28日

公家の食事作法に由来する「有職料理」の伝統、西陣・魚新。海の幸を中心に質量ともに楽しめるお弁当。