「2021年5月」の記事一覧

2021年5月7日

当たり前のことですが、お弁当も料理人の食に対する姿勢が表現されているもの。露庵菊乃井の主人・村田さんの言葉にもてなされます。

2021年5月7日

はり清のお弁当は、料亭のしつらえらしく、2つの折りでビールの肴とちらし寿司で締めるという、愉しみ方ができます。